Pós-graduação “Sustainable Strategies for Tourism & Hospitality”

“Sustainability is not an option, it’s an imperative. It’s the only way to ensure that tourism continues to benefit communities and protect the planet for generations to come.”
Randy Durband, CEO of the Global Sustainable Tourism Council.

Co-financiado por:

  • Próxima Data

    Outubro 2023

  • Duração

    6 meses

  • Formato

    Hibrido

  • Investimento

    750€ (jovens) 1.500€

Pós-graduação “Sustainable Strategies for Tourism & Hospitality”
Visão
geral

O turismo é um importante motor de crescimento económico, a nível mundial e local. O sector contribui directamente para 4,4% do PIB, 6,9% do emprego e 21,5% das exportações de serviços nos países da OCDE, em média, e o seu crescimento contínuo oferece perspectivas reais de desenvolvimento sustentável e inclusivo.

 

No entanto, são necessárias políticas integradas e viradas para o futuro para garantir que este crescimento traga mais benefícios para as pessoas, os locais e as empresas. Estas políticas terão que se basear em práticas sustentáveis tendo em consideração que as mudanças climáticas são a maior ameaça para este sector.

Conteúdo

A pós-graduação tem 6 módulos obrigatórios, no entanto os candidatos podem optar por fazer apenas um ou mais módulos dos disponíveis, e no final obtém apenas certificado de conclusão do módulo realizado.

 

A próxima edição desta pós-graduação tem os seguintes módulos, cada um deles com a duração de 4 semanas de aulas, duas vezes por semana, em regime pós-laboral:

 

  • Sustainable Practices in Tourism & Hospitality
  • Heritage and Industrial Preservation
  • Waste reduction and management in tourism enterprises
  • Tourism and sustainable water use: Supply, demand, and security
  • Carbon Neutrality in Tourism Developments
  • Sustainable construction and rehabilitation of tourist resorts
Objetivos
  • Conhecer as práticas de sustentabilidade no sector T&H
  • Como reduzir a pressão sobre as infra-estruturas locais assim como sobre a biodiversidade e ecosistemas locais
  • Como proteger e preservar o património
  • Como fazer uma gestão adequada dos residuos e da redução do desperdício
  • Fazer um uso sustentável da agua e promover a neutralidade de carbono em empreendimentos turísticos
  • Como fazer uma construção e reabilitação de empreendimentos turísticos de forma sustentável
  • Aumentar o conhecimento dos operadores turisticos sobre a importância  da sustentabilidade para a viabilidade do sector a longo prazo

 

Perfil dos
Participantes:

Este programa é adequado a uma vasta gama de perfis profissionais com aspirações de carreira no setor do Turismo e Hospitalidade e que queiram entender como implementar práticas de sustentabilidade neste sector e como fazer face ao desafio das mudanças climatéricas.

Alguns exemplos:

  • Empresários que queiram compreender como responder aos desafios ambientais e societais
  • Diretores e técnicos de inovação, sustentabilidade, ambiente e qualidade
  • Estudantes nas áreas de ambiente, eficiência de recursos e sustentabilidade
  • Gestores de unidades operacionais/de negócios com ambições de progredir para a liderança a nível corporativo;
  • Gestores que pretendam assegurar que a sua organização está preparada para as últimas tendências na área da sustentabilidade;
  • Gestores de departamentos hoteleiros que procuram uma promoção para Director Geral;
  • Empreendedores que planeiam lançar o seu próprio negócio na indústria do T&H;
  • Os participantes com formação em gestão, economia, ou mesmo engenharia que pretendam fazer carreira na indústria, ganharão conhecimentos e aprenderão sobre os desafios deste sector na área da sustentabilidade
Coordenação do Programa
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