Pós-graduação “Sustainable Strategies for Tourism & Hospitality”

“Sustainability is not an option, it’s an imperative. It’s the only way to ensure that tourism continues to benefit communities and protect the planet for generations to come.”

Randy Durband, CEO of the Global Sustainable Tourism Council.

Co-financiado por:

Próxima Data
Outubro 2023
Duração
6 meses
Formato
Hibrido
Investimento
750€ (jovens) 1.500€

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Pós-graduação “Sustainable Strategies for Tourism & Hospitality”

Visão
geral

O turismo é um importante motor de crescimento económico, a nível mundial e local. O sector contribui directamente para 4,4% do PIB, 6,9% do emprego e 21,5% das exportações de serviços nos países da OCDE, em média, e o seu crescimento contínuo oferece perspectivas reais de desenvolvimento sustentável e inclusivo.

No entanto, são necessárias políticas integradas e viradas para o futuro para garantir que este crescimento traga mais benefícios para as pessoas, os locais e as empresas. Estas políticas terão que se basear em práticas sustentáveis tendo em consideração que as mudanças climáticas são a maior ameaça para este sector.

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Conteúdo

A pós-graduação tem 6 módulos obrigatórios, no entanto os candidatos podem optar por fazer apenas um ou mais módulos dos disponíveis, e no final obtém apenas certificado de conclusão do módulo realizado.

A próxima edição desta pós-graduação tem os seguintes módulos, cada um deles com a duração de 4 semanas de aulas, duas vezes por semana, em regime pós-laboral:

Sustainable Practices in Tourism & Hospitality
Heritage and Industrial Preservation
Waste reduction and management in tourism enterprises
Tourism and sustainable water use: Supply, demand, and security
Carbon Neutrality in Tourism Developments
Sustainable construction and rehabilitation of tourist resorts

Objetivos

Conhecer as práticas de sustentabilidade no sector T&H
Como reduzir a pressão sobre as infra-estruturas locais assim como sobre a biodiversidade e ecosistemas locais
Como proteger e preservar o património
Como fazer uma gestão adequada dos residuos e da redução do desperdício
Fazer um uso sustentável da agua e promover a neutralidade de carbono em empreendimentos turísticos
Como fazer uma construção e reabilitação de empreendimentos turísticos de forma sustentável
Aumentar o conhecimento dos operadores turisticos sobre a importância da sustentabilidade para a viabilidade do sector a longo prazo

Perfil dos
Participantes:

Este programa é adequado a uma vasta gama de perfis profissionais com aspirações de carreira no setor do Turismo e Hospitalidade e que queiram entender como implementar práticas de sustentabilidade neste sector e como fazer face ao desafio das mudanças climatéricas.

Alguns exemplos:

Empresários que queiram compreender como responder aos desafios ambientais e societais
Diretores e técnicos de inovação, sustentabilidade, ambiente e qualidade
Estudantes nas áreas de ambiente, eficiência de recursos e sustentabilidade
Gestores de unidades operacionais/de negócios com ambições de progredir para a liderança a nível corporativo;
Gestores que pretendam assegurar que a sua organização está preparada para as últimas tendências na área da sustentabilidade;
Gestores de departamentos hoteleiros que procuram uma promoção para Director Geral;
Empreendedores que planeiam lançar o seu próprio negócio na indústria do T&H;
Os participantes com formação em gestão, economia, ou mesmo engenharia que pretendam fazer carreira na indústria, ganharão conhecimentos e aprenderão sobre os desafios deste sector na área da sustentabilidade

Coordenação do Programa

Júlia Seixas

Pró-Reitora da Universidade NOVA de Lisboa

É Pró-Reitora da Universidade NOVA de Lisboa, onde coordena a área da sustentabilidade e a plataforma NOVA 4 The Globe desde Novembro de 2021. Leciona na NOVA School of Science and Technology (NOVA FCT) da Universidade NOVA de Lisboa, onde preside ao Departamento de Ciências e Engenharia do Ambiente desde 2017.

É membro da comissão de ética da NOVA FCT. Foi membro do conselho científico da NOVA FCT entre 2014 e 2020. Coordenou o grupo Energia & Clima no centro de investigação CENSE, entre 2008 e 2021, dedicado a I&D em neutralidade climática e resiliência de sistemas energéticos. Os seus estudos resultaram em mais de uma dezena de peças legislativas e dois documentos de visão, incluindo a Estratégia de Longo Prazo para a neutralidade de carbono da economia portuguesa até 2050, submetida à UNFCCC pelo governo Português.

Júlia Seixas recebeu o reconhecimento pelo Prémio Nobel da Paz da Fundação Nobel em 2007 pelo seu contributo para o Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC).