Graça Martinho é doutorada em Engenharia do Ambiente (sistemas sociais), mestre em Engenharia Sanitária e licenciada em Engenharia do Ambiente, pela NOVA FCT.

Desempenha atualmente os seguintes cargos: Presidente do Departamento de Ciências e Engenharia; membro da Direção do centro de investigação MARE – Centro de Ciências do Mar e do Ambiente; coordenadora da unidade regional MARE NOVA; membro da comissão diretiva do Laboratório Associado ARNET – Aquatic Research NETwork; membro da Comissão de Acompanhamento da Agência Portuguesa do Ambiente (CAGER); Presidente da Comissão Técnica de Normalização – Resíduos (CT 209), do Instituto de Soldadura e Qualidade (ISQ), de acompanhamento das normas Europeias (CEN/CENELEC/ETSI) e internacionais ((ISO/IEC) de resíduos. Exerceu as funções de Subdiretora da NOVA FCT para os asuntos científicos e académicos (2011-2018), de Provedora do Estudante da NOVA (2018-2021) e de Presidente da NOVA.ID (2014-2018).

As suas áreas principais de ensino e investigação são: planeamento e instrumentos para gestão de resíduos, gestão de fluxos específicos, sistemas de recolha de resíduos, processamento mecânico e reciclagem material, modelos de gestão de resíduos para a economia circular e psicologia social aplicada à gestão de resíduos. É nestas áreas que tem orientado várias dissertações e teses e coordenado como investigadora responsável vários projetos de investigação.

É cocoordenadora do Plano Nacional de Gestão de Resíduos (PNGR 2020-25) e do Plano Estratégico para os Resíduos Urbanos (PERSU 2020-25) e autora de vários artigos científicos e coautora dos conhecidos livros “Manual Prático para Gestão de Resíduos” (Verlag Dashöfer Edições Profissionais) e “Gestão de Resíduos” (Universidade Aberta), amplamente utilizados pelos estudantes universitários e profissionais do setor, e do livro “Sustainable Solid Waste Collection and Management” (Springer International Publishing), galardoado com o 1.º prémio da International Solid Waste Association (ISWA), o ISWA Publication Award 2019.